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先日数年ぶりにお気に入りのお店に食事に行きました。このお店は昭和22年創業で、今もなお老舗の味を受け継いでいる、海鮮や地鶏、ホルモン系のおいしいお店です。現在鳥刺しは自粛中とのことで、予約以外は提供していないとのことでした…本当に残念。 鳥刺しの盛り合わせ が新鮮でとてもおいしかったんですよね。
今回は初めて「塩クジラ」に挑戦。
固そうで見た目は炭のよう（失礼ｗ）ですが、なかなかの塩加減でお酒に合いそうでしたね。同郷の同級生に言わせると、クジラは給食に出たそうなんですが、わたしはまったく食べた覚えがないんですよね。クジラの揚げ物だったそうですが、「？？？」です。小学校の頃、なんだかわからずに食べていたんでしょうかね～？（笑）
そして安定の馬刺し。福岡では馬刺しが食べられるお店がたくさんあるのでうれしいです。もちろん米子では食べたことなかったです！
この歳になると薬味が命でして（笑）むせるほどにんにくたっぷりの醤油にテンションが上がり、しょうがともみじおろしを両方使っちゃいました！
たまにはお気に入りのお店に足を伸ばすのも気分が変わっていいですね(^○^)